Dry Martini

dry martini

Le but : boire le Gin très frais, en ajoutant le Martini juste pour occulter le goût fort du Gin. En ajouter le moins possible donc !
Pour l’anecdote, Churchill se contentait de regarder la bouteille de Martini avant de boire son Gin sec d’un trait (un bel exemple du pouvoir de notre cerveau) !

Crée durant la prohibition, il bénéficie de la production abondante en Gin et devient très populaire :)

Ce cocktail devient populaire lorsque James Bond commence à consommer une de ses variantes, la Vodka Martini.

Passons aux ingrédients :

- 5cl de Gin;

- 1cl de Martini

Au shaker ou à la cuillère, cela dépend de l’aspect qu’on voudra lui donner. Déco : une petite olive piquée sur un cure-dent.

A noter que comme pour le Gin-Fizz, ce cocktail se doit s’être parfaitement préparé sous peine de dénaturer complètement le goût issu de la recette originelle ;)

- Nouveauté -
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